11/9(二)「新傳產」可可雅米、中央畜牧場

產業走讀，跨域合作！

因應產業多元化，將縣內交流活動區分為屏東之光、 旅遊創生、新傳產三大類別，
希望藉由走讀的方式能讓參訪者與被參訪的業主能達到交流與商洽的目的，讓雙方都能達到互利互助的合作模式，
也將與高職及大專院校合作， 讓有興趣的學生也能前來參加，增添他們未來職涯規劃。

 

可可雅米-從一而終 栽種可可堅持用草生無毒方式

不捨年邁父母從事田間勞務，想將田中的天際線由檳榔轉為更有經濟價值的可可，沒有務農經驗的兩夫妻就這樣毅然決然投入可可TREE TO BAR的產線當中，從種植、採果、剖果、發酵、日曬乾燥、烘烤、粗輾、風穀去殼、研磨、熟成、調溫、入模成型到脫模包裝，完成了屬於台灣巧克力的12道工序。

 

中央畜牧場-永續環境 畜牧業循環經濟領頭羊

二位創辦人四十年前以畜牧起家，從父親手中接手八頭母豬並以家庭式副業經營開始養起，這數十年來不斷奮鬥，期間亦堅持不懈，渡過口蹄疫衝擊；為了改善畜牧汙染問題，後來更興建了沼氣發電設施創造綠色 能源，改善環保團體對養豬戶舊有刻板印象。

 

•活動日期：110年11月9日（週二）

•集合時間/地點：

1.搭車者請於當日8:00到屏東縣政府勞動處青年事務科集合（屏東市中山路61號，孫立人行館）

2.自行前往者請於當日9:00於 可可雅米巧克力工坊 集合

•報名費用：自行前往者200元，全程搭車者400元（費用包括導覽費、保險費、午餐、體驗費）

 

備註：

1.報名不等於錄取，將由專案人員聯繫後，確認是否錄取。

2.參加者需繳交500字心得。

3.因應相關防疫規定，遊程中需全程佩戴口罩

4.不得逾車內用餐

5.主辦單位保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利，若有相關異動將會公告於網站， 恕不另行通知。

聯絡電話：08-7353177 楊先生